Ingredient: Zucchero

Sorbetto di pesca da bere

Tidbits...The peach sorbet "ice cubes" can be made in advance. Just put the cubes in a blender and add the cooked whipped eggwhite and liqueur....

Sorbetto di Ciliegi e Melograna

Tidbits...This sorbet is full of flavor.  Serve cold (and slushy) and top with ripe sweet cherries....

Gelo di Anguria o Gelo di Melone

Tidbits...Il gelo di melone, anche detto gelo d'anguria è un tipico doce all cucchiaio siciliano.  Tradizionalmente preparato a Ferragosto...